QUI SOM

ESPECIALISTES EN LA FABRICACIÓ DE TAPS DE SURO DES DE 1927.

La història de MANUEL SERRA es remunta al 1927 i és part d’una trajectòria familiar vinculada al món surer. Actualment la cinquena generació segueix fabricant taps de suro natural amb el mateix respecte per la tradició que aleshores. Amb la mateixa devoció pel detall i la feina ben feta. I amb la tecnologia més innovadora per oferir qualitat al servei del bon vi.

Tenim la seu i les instal·lacions a Cassà de la Selva (Gironès), municipi surer i on comença el massís de les Gavarres: una de les principals zones de suredes de Catalunya, i de més tradició en la fabricació de taps de suro.

El 2002, MANUEL SERRA es va traslladar al polígon industrial en què s’ubica actualment i va ampliar les seves instal·lacions, cosa que va permetre integrar tot el procés de fabricació i potenciar l’àrea de Control de Qualitat.

En aquest ecosistema natural i empresarial es va fundar MANUEL SERRA fa ja gairebé 100 anys. I aquí seguim avui, bevent de la tradició i apostant per la tecnologia, al servei del millor vi.

Missió

TRANSFORMACIÓ DEL SURO EN TAP

Per elaborar els nostres taps mantenim una rigorosa selecció de les pannes de suro, extretes de les millors suredes d’Andalusia i Extremadura i dels boscos mediterranis de València i Catalunya.

Només si estimem, respectem i mantenim la biodiversitat de les zones de suredes serem capaços d’assegurar un llarg futur i de millorar dia a dia la qualitat del tap de suro. Nosaltres transformem un material noble i natural com és el suro, i el convertim en un tancament immillorable per als vins.

El nostre compromís és satisfer les expectatives dels nostres clients sent respectuosos amb el medi ambient. Això ens obliga a mantenir quatre prioritats constants: qualitat, tecnologia, control i sostenibilitat.

Qualitat, entesa des de l’origen de la matèria primera, controlant tot el procés que va del bosc a l’ampolla, i aplicant la màxima tecnologia a una indústria sostenible.

Per això, apostem per un perfil concret de client: cellers respectuosos amb el medi ambient i sensibilitzats amb el producte natural, preocupats per l’excel·lència del tancament que requereix la qualitat de les seves ampolles.

Subministrem a viticultors i cellers locals i internacionals, i bona part de la nostra producció es destina a l’exportació, amb especial presència al mercat europeu.

Equip humà

LA CLAU: COMPARTIR CONEIXEMENT

El valor d’un equip humà és la suma del valor individual de cadascuna de les persones que el formen. El nostre equip, altament estable a MANUEL SERRA, acumula una llarga experiència a l’empresa i al sector, coneixement especialitzat i compromís amb la feina ben feta.